家族みんなのデコレーション弁当（創作弁当）レシピ

毎日の幼稚園弁当から、みんなでお出かけ行楽弁当まで、家族みんなが喜ぶお弁当のアイデアをご紹介。お弁当箱を開けたときの驚く顔が目に浮かびます。

  1. 冷蔵庫にある具材で簡単キャラおかず！
  2. かわいいピックを使ったおしゃれなおかず
  3. みんなでお出かけ！似顔絵弁当
  4. ボリューム満点、動物園中華弁当
  5. 子どもたちが大喜び！かわいい猫パン弁当
  6. 女の子らしい和風デコレーション！お洒落なまげわっぱ弁当

冷蔵庫にある具材で簡単キャラおかず！

冷蔵庫の中にいつでもあるような具材が、ほんのひと手間でキャラクターに変身します！　簡単だけど遊び心のあるひと品を加えるだけで、お弁当がにぎやかになりますね。すぐにできるので、忙しい方や初心者の方にもおすすめです。

かまぼこうさぎ
かまぼこ…適量／胡麻…１粒
７ｍｍ程度に薄切りにしたかまぼこに写真のように切り込みを入れ、耳を巻きこみ形を調えます。目の位置に胡麻を差し込みます。

かまぼこうさぎは写真の点線に沿うように切り込みを入れます。いぬのたまご焼きは耳の部分を先に切り、後から顔の部分を削るように切ります。ペンギンウインナーは炒めると皮が縮み、切り込みを入れた部分が飛び出してきます。

ゆでたまごのくま
ゆでたまご…半分／海苔…少々／コーン…２粒
ゆでたまごを半分に切り、コーンを耳に、切り抜いた海苔を顔になるように配置し、盛りつけます。
いぬのたまご焼き

たまご焼き…適量／海苔…少々
イラストのようにたまご焼きに切り込みを入れ、顔に見立てた海苔を切り抜いて貼りつけます。
ペンギンウインナー
ウインナー…１/２本／胡麻…２粒
ウインナーにくちばしと羽になるように切り込みを入れ、フライパンで炒めます。目に見立てて胡麻を差し込むように配置します。
キャンディーチーズの金魚
キャンディーチーズ…１個／胡麻…２粒／かにかまぼこの赤い部分…少々
キャンディーチーズをフィルムから出し、胡麻とかにかまぼこで顔をつくります。フィルムを巻きなおし、ヒレに見立てて切り込みを入れます。

かわいいピックを使ったおしゃれなおかず

もう一品欲しいときに便利なピックを使ったおかずレシピをご紹介します！お花を型どったものやカラフルな色使いのピックおかずは、お弁当のアクセントにぴったりです。いろいろなピックが売られていますので、それを選ぶのも楽しいですね。

サラダ菜のブーケに使うハムはなるべく薄めのものを使い、写真のような切り込みをいれていきます。錦糸たまごは細の目に切りハムの真ん中にのせます。包んだときにハムと錦糸たまごが花束のように開くようにふんわりと巻きます。

三種のチーズピック
ゴーダチーズキューブ…１個／キャンディーチーズ…１個／スモークチーズ…１個
種類の違うお好みのチーズを並べ、ピックで刺します。
カラフルビーンズのピック
ミックスビーンズ水煮…適量
ピックに、色違いの豆水煮を刺していきます。
ハムとサラダ菜のブーケ
薄切りハム…１枚／錦糸たまご…少々／レタス…１枚
広げたサラダ菜の上に半分にたたんで格子状に切れ目を入れたハムと錦糸たまごをのせ、ブーケのような形になるように巻きます。つなぎ目をピックでとめます。
ソーセージのお花ピック
ソーセージ…適量／うずらのたまご水煮…1/2個
ソーセージを1cm程の厚さに切ります。ソーセージの断面が６等分になるように５ｍｍほど切れ目を入れ、中央のすき間にコーンを差し込みます。半分に切ったうずらのたまごと一緒にピックで刺します。
プチトマトのチューリップ
プチトマト…1/2個／絹さや…２枚
プチトマトに細い角の彫刻刀などで横からジグザグと山のように切り込みを入れ、チューリップの形にカットします。茹でた絹さやを葉に見立てて添えます。

みんなでお出かけ！似顔絵弁当

定番のシンプルなおにぎりも、簡単なデコレーションで楽しい似顔絵風のお弁当になります。家族の表情を思い浮かべながらみんなでわいわいつくれば、お弁当づくりも楽しいイベント。市販の海苔用パンチを使えば、難しそうな海苔の切り抜きも手軽にできます。

海苔はパンチを使うときれいに切り取ることができます。貼りつける向きや場所によってさまざまな表情になりますし、ハサミなどを使ってさらに形をアレンジすればオリジナルの似顔絵に！ 貼りつきにくい場合は、マヨネーズを糊代わりに使います。

似顔絵おにぎり
ご飯（おにぎり１個）…80ｇ／お好みのおにぎりの具…適量／海苔…1枚（みんなの顔や髪）
お好みの具材を入れた丸形のおにぎりを５個つくり、カップに盛りつけます。
  • 赤い髪のお母さん
    かにかまぼこ…１本／桜でんぶ…少々
    かにかまぼこを髪と口に見立て、薄くはがしたものをおにぎりにのせます。桜でんぶを頬紅に使います。
  • 黄色い髪の女の子
    錦糸たまご…10ｇ／桜でんぶ…少々
    錦糸たまごを髪に見立て、おにぎりにのせます。桜でんぶを頬紅に使います。
  • 犬
    たまご焼き…20g
    たまご焼きのスライスを犬の耳に見立て、おにぎりにのせます。
ミートボールとトマトのピック
ミートボール…4個／ミニトマト…2個
ミートボールと半分に切ったミニトマトを重ね、ピックを刺します。
チキンのニンジンロール焼き
…鶏ムネ肉…1枚／ニンジン…40ｇ／塩コショウ…少々
鶏ムネ肉を薄い観音開きにし、塩コショウで下味をつけます。千切りにしたニンジンを巻き、アルミホイルで包み、オーブンで焼き上げます。
飾り
ブロッコリー／レタス

ボリューム満点、動物園中華弁当

冷凍の中華惣菜を使って、手軽にできる動物キャラクター弁当をご紹介します。人気のある具材を中心に、ボリューム満点で食べ応えのある組み合わせですので、男性にもきっと喜んでもらえるレシピです。土台には炒飯を使用しました。

パーツの取りつけには、乾燥パスタを刺して使います。お弁当を食べるころにはやわらかくなりますので安心です。

パンダシュウマイ
シュウマイ…1個／黒豆…2個／パスタ…少量／海苔…少量
黒豆にパスタを刺し、パンダの耳に見立ててシュウマイに差し込み取り付けます。海苔を目・鼻・口の形に切り抜き貼りつけます。
ワニ餃子
餃子…1個／ウインナー…1本／うずらのたまご…1個／海苔…少々
ウインナーを半分にし、片方は口を表現するようにジグザグと切り込みを入れ、もう一方はしっぽに見立てて斜めにカットし、炒めます。輪切りにしたうずらのたまごに海苔を貼って目をつくり、餃子を中心にそれぞれを配置します。
春巻きペンギン
春巻き…1本／コーン…2粒／ニンジン…少々／海苔…少々
春巻きに切れ目を入れ、羽に見立てたニンジンを差し込み、コーンのくちばしと海苔で表情をつけます。
唐揚げのライオン
唐揚げ…2個／薄切りたまご焼き…少々
薄切りのたまご焼きを型で抜き、たてがみに見立てて唐揚げに重ねます。海苔を切り抜き、顔をつくります。
飾り
ブロッコリー／レタス／ミニトマト／炒飯

子どもたちが大喜び！かわいい猫パン弁当

子どもに人気のパンサンドのお弁当を猫のキャラクターにしてみました。ご飯がメインのお弁当ではなく、たまにはこんなお弁当もいかがでしょうか？　ちょっとした手間で、いつもよりも喜んで食べてくれそうですね。

白身魚のフライの代わりにカツを使ったり、耳にはハムやソーセージなどを使ったり、ご家庭にある食材でつくれます。昆布はハサミで細く切り、ひげや取り付け用のパーツとして使います。

猫のロールパンサンド
ロールパン…2個／レタス…1枚／タルタルソース…20ｇ／白身魚のフライ…2個／ソーセージ（耳）…少々／海苔（顔）…少々／チーズ（目）…少々／昆布（ひげ・耳の取り付け）…少々
ロールパンに切り込みを入れて、レタス、フライ、タルタルソースをはさみ込みます。ソーセージを耳に見立てて切り、細く切った昆布を使い、頭の部分に差し込みます。海苔とチーズを切り抜き表情をつくります。昆布のひげをつけます。
鳥のオリーブピック
オリーブ…2個／ラッキョウ…2個／パプリカ…少々
オリーブの穴に、くちばしに見立てたパプリカを差し込み、ラッキョウと一緒にピックで刺します。
カラフルナポリタン
ナポリタン…35ｇ／ミックスビーンズ…10ｇ／コーン…少々
ナポリタンに水煮のミックスビーンズとコーンを加えます。
飾り
ブロッコリー／フライドポテト／ミニトマト

女の子らしい和風デコレーション！お洒落なまげわっぱ弁当

シンプルな定番メニューも、和風の型抜きを使ったり、ちょっとした包丁テクニックですてきにデコレーション。雰囲気のあるまげわっぱを使えば、より一層おしゃれなお弁当に仕上がります。

小梅はリンゴの皮をむくように包丁を入れ、切り分けたものをバラに見立てて巻きます。ラッキョウは縦に細く切り込みを入れ、スイレンのように開きます。たくあんは楊枝などをあて、下部の一部だけを残しタンポポに見立て格子状に切り込みを入れます。

３色手まりおにぎり
たまご焼きの薄切り…1枚／生ハム…1枚／高菜の漬物…1枚／ご飯…120ｇ／［飾り用］小梅（バラ用）…1個／ラッキョウ（スイレン用）…1個／たくあん（タンポポ用）…少々
たまご焼き等の巻く具材をラップに広げご飯をのせ、手まり風に丸めます。花に見立てて包丁を入れた漬物を飾ります。
花野菜の煮物
サトイモ／サツマイモ／ニンジン／ダイコン／シイタケ／しょうゆ／みりん／だし…各適量
切り分けた野菜をさまざまな花の型で抜き、煮物にします。
インゲンの豚肉巻き
インゲン…2本／豚肉薄切り…1枚／塩コショウ…少々
両端を切り落としたインゲンを豚肉で巻き、ふたつに切り分け串で刺します。塩コショウをし、フライパンで焼き上げます。
飾り
たまご焼き