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関西に個人的に好きな洋菓子屋さんが何軒かあるんですが、何が好きかというとクッキーなんです。クッキーなんて、どこにでも売ってるでしょう、と思われるかもしれないのですが、関東には意外と「クッキーがおいしい」というイメージのお店は少ない気がします(あくまで個人的な印象です)。
では、関西のクッキーは違うのか?というと違うんです。やはり関西のほうが洋菓子文化が根強いのかもしれません。
それでも関東にもクッキーがおいしいお店はあるはず。いろいろな種類のお菓子を販売している「レ・シュー」がクッキーを出していたのでオーダーしてみました。
このクッキーの詰め合わせはKENTOというシールが貼ってありますが、商品名を「健人」と言います。
人の名前かな?と思って調べてみるとそうではなく、厳選した栄養価も高い材料で、身も心もお健やかに過ごしてほしいという、いかにもレ・シューらしいメッセージが込められていました。
箱を開けてみると、12種類のクッキーがそれぞれ2枚ずつ、きちんと包装された状態で入っていました。これだけ味の違うクッキーを揃えた詰め合わせもなかなか珍しいと思います。
洋菓子屋さんで売っているクッキーは、だいたい1種類をパッケージしているので、いろいろな味を楽しむには1つずつ買わないといけなくなり、それなりの金額になってしまいます。ですので、こういう詰め合わせは非常にうれしいですね。
全種類、封を開けて並べてみました。封を一つひとつ開けるとき、それぞれのクッキーが持つ香りが漂ってくるのがなんともたまらない。12種類あっても、それぞれ特徴的な香りがして、どれも食べるのがワクワクしてくるものばかり。
クッキー12枚中、1枚だけ特に独特な香りを放っていたものが、この写真手前のクッキー。これは封を開けたとたん「これは・・・」とかなり驚いてしまったクッキー。答えはオニオンクッキーです。
香りはまさにオニオンスープ。そして一口食べてみるとこれまた不思議。これはきっと甘くない、おつまみ系クッキーなんだなって食べる前は思ったんですが、食べてみるとそんなことはなく甘いのです。でも、この甘さの主はフライドオニオンの甘さでした。これがいいアクセントになって、おつまみにもいいとは思いますが、コーヒーや紅茶と一緒に食べても全然合いますね。
その他のクッキーも全て紹介しておきましょう。左上から「紅茶クッキー」「サブレ・フレーズ」「アーモンド」。左下から「ココナッツクッキー」「マーブルクッキー」「黒糖クッキー」。
左上から「抹茶クッキー」「サブレ・バニラ」「クロタンココ」。左下から「オニオンクッキー」「カプチーノ・クッキー」「マカダミア・ショコラ」。
写真を見ると分かると思いますが、クッキーの中にいろいろな素材がふんだんに使われていて、本当に贅沢なクッキーでした。
アーモンドは生地のベースがココアで、スライスアーモンドが入っていたり、紅茶クッキーにもアールグレイの茶葉が使われていたり、またマカダミアとチョコチップが惜しみなく入っていたりなど、丁寧にこだわってつくられていました。
クッキー自体もしっかりと焼き上がっていますが、パリッと硬くなく、しっとりとしていてとても食べやすく仕上がっています。サイズも直径6cm前後あって大きいので食べ応え十分。
そして最後に注目すべき点はこの価格。24枚の詰め合わせで2,450円(税別)。
このサイズ、この贅沢に材料を使ったクッキーがこの価格というのは、かなり安いのではないでしょうか。誰かに贈るのもよいですが、自宅用にも買いやすい値段ですね。
やっぱり関東にも美味しいクッキーをつくる店はありました。今後クッキーが美味しいお店ってどこ?って聞かれたら、この「健人」をオススメしたいですね。「健人?」って言われると思うので、その想いも伝えつつ。
2019.06.29 18:43 | |
2022.10.04 13:51 | |
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